149. DONUTS AMERIKARRAK

Tweet

 Hilabete hontako Errezeta Bidaiaria ozeanoaren bestaldetik dator. Zenbat aldiz ikusi ote dugu Homer Simpson donuts zaporetsu hauek dastatzen!!! Ba jakin, oso errezeta erreza dela eta ordu bat baino gutxiagoan jateko prest daude. Beraz, hasi lanean!

DONUTS AMERIKARRAK


Osagaiak:

• Irina.
• Taza 1/2 azukre.
• Gatz koilarakada bat.
• Lebadura sobre bat.
• Taza 1/2 ur.
• 2 arrautza.
• 2 koilarakada mantekilla.
• Olioa.
• Koloretako pinportak.
• Txokolatea estaltzeko.

Nahastu bol haundi baten 2 baso irin, azukrea eta gatza. Gero, lebaduraz hautseztatuko dugu. Arrautzak eta mantekilla gehituko diogu. Mantekilla aurrez berotzen badugu hobe, likidoa denean hobeto nahasten da. Ura ere gehituko diogu nahasketari. Oso garrantzitsua!!! Orain eskuekin nahasten hasiko gara, beraz, ez litzateke gaizki etorriko norbaitek laguntzen badizue irina botaz zuek nahasketa egiten duzuen bitartean. Haseran sekulako hankasartzea egiten hari zarela dirudi baina irina bota ahala, nahasketa loditzen joango da eta eskuetan itsasten ez zaigun arte botako diogu irina. Hori bai, nahasketak leuna geratu behar du. Estali 15 minutuz. Berriro ere nahastu eskuekin. Rodilloaz zabaldu 2 zentimetrotako lodiera izan arte. Masa 5 - 8 zentimetro bitarteko zirkulutan zatituko dugu, erdian zulo batekin. Zartaia berotzen jarri su bajuan eta olio askorekin. Frijitu kolore pixkat hartu arte. Sukaldeko paperean utzi olioa xurgatu dezan. Txokolatea eta kolorezko pinportak gehitu eta hauxe da emaitza!